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压出来的嫩豆腐,需要仔细的切成薄薄的小片,然后轻轻的堆积起来,摆成书本的形状。
当然,只是这样还远远不够,还需要黄瓜切成薄片,给这本书封个边。
至于皮蛋?自然切成细碎的小丁,然后仔细的堆在这本书中间缝隙的位置,为这一抹夏日柔白,添一点浓重的色彩。
皮蛋摆好之后,再调个汁浇上去。
最后拿胡萝卜切个漂亮的小花形,在盘子边上点缀。
艺术版的皮蛋豆腐,就完成啦!
萧念织看着这一盘子像是艺术品的美食,还给它重新取了一个文艺的名字。
玉击山石。
,写写浪费食物的心得之类的。
一想到写文章,学渣们表示:头好疼,要长脑子!
所以,就是炫饭吗?炫得掉,肯定是炫得掉的!
只不过……萧姑娘到底做了什么啊,真好奇,想看,心痒痒。
被两个婶子好一通赞叹夸奖,萧念织还有些不好意思:“就是想着,弄得漂亮一些,没什么难度。”
萧念织真不觉得这有什么难,虽然嫩豆腐并不太好切,用力一过,直接就碎了。
但是手感到了,其实也很好控制。
这又不是切文丝豆腐和菊花豆腐,其实难度真的不高。
想到那两种,萧念织忍不住打了个寒颤。
她觉得,生活挺好的,没必要作死挑战自己!
完)
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